Бро, это элементарно: 10 завтраков, с которыми справится даже школьник
Автор Мария Минаева
Если рецепт завтрака начинается с фразы: «Итак, будем готовить это два часа», то мы — точно не будем. А ты?
Потому что для нас завтрак — это синоним слов «быстро» и «вкусно». В идеале он вообще сам должен готовиться, но будем реалистами.
Итак, если ты устал от простой яичницы, но не готов ради завтрака вставать в пять утра, с этим нужно срочно что-то делать. Вот тебе сразу 10 потрясающих вариантов этого «чего-то».
Горячие бутерброды с грибами
Ингредиенты
-
батон хлеба / багет / чиабатта
-
сырые шампиньоны
-
сыр
-
зелень, специи
-
(вареное яйцо)
-
(майонез)
-
(масло растительное)
Итак, горячие — это именно то, что нам нужно этой осенью. Классику с сыром, колбасой и помидорами ты, наверное, уже знаешь, поэтому давай попробуем новую вариацию на эту тему.
Для начала тщательно помой, нарежь и обжарь грибы. Расслабься — в случае с шампиньонами это очень быстро. Теперь смешай их с тертым сыром, зеленью, мелко нарезанным сваренным вкрутую яйцом и майонезом. Выложи получившуюся смесь на хлеб, смажь противень маслом и — в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Оставь их там примерно на 10-15 минут.
Если у тебя мало времени — воспользуйся микроволновкой.
152 руб.
Фриттата с грибами
Ингредиенты
-
яйца
-
лисички
-
луковица
-
тертый пармезан
-
соль, перец и зелень по вкусу
Красивым словом «фриттата» называют омлет. Но не простой, а продвинутый. Но не бойся, ты справишься! Для начала обжарь мелко нарезанные грибы с луком, посоли и поперчи. Взбей яйца с сыром и залей этой смесью грибы.
Теперь тебе нужно запечь свою фриттату в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут. Когда будет готова, не забудь посыпать ее зеленью и сыром (у тебя ведь немного осталось?).
Авокадо с яйцом
Ингредиенты
-
авокадо
-
яйцо
-
сыр
-
соль и перец
Тот случай, когда при минимуме усилий ты можешь получить максимально сытный и необычный завтрак, не используя мясо. И при этом все элементарно, как мы и обещали.
Разрезаешь авокадо. Вынимаешь косточку и на ее место помещаешь желток. Солишь-перчишь и добавляешь тертый сыр. Теперь — в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.
Ласси из авокадо
Ингредиенты
-
авокадо
-
молоко
-
сливки 10%
-
лайм
-
красный лук
-
сахар
-
чеснок
-
петрушка
-
соль и перец по вкусу
Понравилось авокадо? Тогда давай попробуем еще один рецепт завтрака с ним. На этот раз — посложнее, но совсем на чуть-чуть. Из авокадо нужно извлечь мякоть, добавить к ней лук и чеснок, а затем измельчить в блендере вместе со всеми ингредиентами.
Ласси подают в бокале, добавив немного льда и тертой цедры лайма. По желанию можешь выложить фото своего завтрака в инстаграм, но это необязательно.
1011 руб.
Витаминный салат
Ингредиенты
-
яблоки
-
апельсин
-
морковь
-
изюм
-
орехи (твои любимые)
-
мед
-
корица молотая
Второе название этого блюда — «завтрак из детства». Натри морковь и яблоко (лучше зеленое) на средней терке. Затем сними с апельсина цедру. Из одной половины выдави сок, а вторую порежь кусочками.
Теперь добавь к фруктам изюм и орехи, заправь соком, медом и корицей на свой вкус. Количество витаминов в таком завтраке просто зашкаливает.
Запеченные яблоки
Ингредиенты
-
яблоко
-
мед
-
корица
Осень — самое яблочное время года. Ты можешь приготовить из них вкусный сидр и припасти парочку для завтрака. Для этого рецепта нужно удалить сердцевину фрукта и заполнить его медом. Сверху — немного корицы для аромата.
Если твои яблоки постоят в разогретой до 180 градусов духовке около 15–20 минут, то ты получишь сладкий и полезный десерт с потрясающим запахом на кухне в качестве приятного бонуса. Можешь немного модернизировать рецепт и добавить внутрь яблока не только мед, но еще и орехи или творог.
Смузи с творогом, бананом и яблоком
Ингредиенты
-
творог
-
банан
-
яблоко
-
кефир
Тонизирующий, питательный и заряжающий энергией — это все про него! Проследи за тем, чтобы банан был зрелым, яблоко сладким, а творог — свежим. Взбей ингредиенты блендером и продегустируй. Недостаточно сладко? Тогда добавь мед по вкусу: он гораздо полезнее, чем сахар.
4474 руб.
Ягодный пудинг
Ингредиенты
-
овсяные хлопья
-
натуральный йогурт
-
ягоды
-
ваниль, корица или кардамон по вкусу
Откроем тебе страшный секрет: завтрак можно приготовить и с вечера. А этот конкретный рецепт — даже нужно. За ночь овсянка пропитается йогуртом и специями, и хлопья станут нежными и вкусными. Честно!
Просто смешай заранее хлопья с йогуртом и поставь в холодильник на несколько часов. С утра тебе останется только добавить ягоды. Кстати, вместо них можно использовать кокосовую стружку, орехи или сухофрукты — так тоже неплохо получится.
Тост с лососем
@food_love_is
Ингредиенты
-
соленый лосось
-
хлеб
-
огурец
-
зелень
Белок, омега-3, жирные кислоты и железо — весь этот замечательный комплект полезных веществ ты получишь с утра, если решишь воспользоваться этим рецептом.
Даже и не знаем, нужна ли здесь инструкция — просто берешь хлеб, кладешь на него кусок лосося (а лучше два), добавляешь сверху огурец и зелень по настроению.
И, между прочим, с этими штуками готовка завтрака станет веселее и быстрее (это не реклама, мы правда так считаем!).
68 руб.
282 руб.
Лего-кружка для кофе
613 руб.
Гречневая каша в микроволновке
Ингредиенты
-
гречневая крупа
-
вода
-
сливочное масло
-
соль
Мы уже рассказывали о шикарном мясе в микроволновке, но на завтрак лучше приготовить что-нибудь полегче. Не знаем, сколько тебе нужно каши, чтобы наесться, поэтому сам рассчитывай количество ингредиентов. Запомни главное: воды тебе потребуется ровно в два раза больше, чем гречки.
Насыпь крупу в специальную посуду, залей водой и посоли. Шесть минут на максимальной мощности, и настает время перемешать нашу кашу и накрыть крышкой. Дай ей еще шесть минут на максимальной мощности, а потом еще пять — просто постоять в выключенной микроволновке. Готова! Сдобри маслом и ешь.
342 руб.

Понравился материал? Не забудь лайкнуть, потом еще посмотришь: