Что будет, если есть виноград целых два месяца (каждый божий день)

01.04.2019

Мы думали, что опять все плохо, но были удивлены!

grapes-690230_1280

Все фото pixabay.com

Виноград — очень вкусный фрукт, который выращивают уже тысячи лет. Это может быть одним из самых универсальных фруктов в мире, но он — нечто большее, чем просто сладкая закуска, которая при нужном приготовлении еще может организовать вам приятное состояние подшофе.

Виноград также может гордиться впечатляющим списком полезных веществ. Большое количество витаминов С и К, а также тиамин, рибофлавин, калий, витамин В6, медь и марганец. В одной чашке винограда есть также 1,1 грамма белка и 1,4 грамма клетчатки. Все это может снизить риск заболевания раком, диабетом и сердечными заболеваниями, поэтому ежедневное употребление винограда — отличная привычка.

1. Ваши поврежденные клетки начнут восстанавливаться

grapes-3550733_1280

Антиоксиданты являются очень полезными соединениями, которые помогают восстанавливать повреждения клеток, вызванные вредными свободными радикалами. Если они не нейтрализуются антиоксидантами, свободные радикалы создают окислительный стресс, который связан с множеством заболеваний, такими как рак, болезни сердца и диабет. Виноград содержит много видов антиоксидантов, прежде всего в кожице.

Красный виноград имеет самый высокий уровень антиоксидантов, в том числе полифенол ресвератрол, который был отмечен значительными преимуществами для сердца. Он также регулирует уровень сахара в крови и снижает риск развития рака и диабета. Виноград также содержит витамин С, бета-каротин, лютеин, кверцетин, ликопин и эллаговую кислоту и другие.

2. Будет улучшаться зрение

eye-1132531_1280

Полезные соединения в винограде могут также помочь защитить ваши глаза от распространенных дегенеративных заболеваний. Ресвератрол в красном винограде снижает риск глаукомы и катаракты.

Виноград также содержит пару антиоксидантов, называемых лютеином и зеаксантином, которые дополнительно защищают здоровье ваших глаз, особенно от синего света, который исходит от вашего телефона.

3. Ваш организм будет дольше оставаться молодым

giphy

Все хотят чувствовать себя молодыми как можно дольше, и виноград может в этом помочь. Было обнаружено, что некоторые растительные соединения, содержащиеся в винограде, в том числе ресвератрол, влияют на старение и продолжительность жизни. Ресвератрол активирует ген под названием SIRT1, который был связан с более длительной продолжительностью жизни в исследованиях на животных.

В то время как ресвератрол управляет вашими внутренностями, витамин С в винограде помогает сохранить вашу кожу здоровой. Он играет важную роль в выработке коллагена, вещества, которое сохраняет кожу гладкой, эластичной и свободной от морщин.

4. Вы поможете своим хроническим заболеваниям

cells-1872666_1280

Хроническое раздражение и воспаление являются отличительной чертой артрита, но на самом деле являются фактором многих болезней. В некоторых случаях отек является важным иммунным ответом, но когда он происходит по ошибке или становится хроническим, он может повредить ваши клетки. Это может открыть дверь для рака, сердечных заболеваний и других аутоиммунных заболеваний.

Виноградный порошок был показан в нескольких исследованиях, посвященных воспалению. В одном исследовании 24 мужчин с метаболическим синдромом (группа факторов риска для диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний) было обнаружено, что суточная доза виноградного порошка, эквивалентная 1,5 чашкам свежего винограда, значительно повышает уровень противовоспалительных соединений в организме.

5. Ваша память станет улучшаться

giphy-2

Несколько интересных исследований было посвящено влиянию винограда на обучение и память. Одно 12-недельное исследование, проведенное на 111 здоровых пожилых людях, показало, что 250 мг виноградной добавки каждый день заметно улучшают показатели, по сравнению с теми, что были до когнитивного теста. Тест измерял память, языковые способности и внимание.

Другое исследование показало, что виноградный сок ежедневно может как улучшить настроение, так и повысить скорость восстановления памяти. Но всегда рекомендуется цельный виноград вместо сока, потому что вам нужна клетчатка для предотвращения всплесков сахара в крови. Продолжаются дополнительные исследования на тему того, может ли виноград помочь предотвратить болезнь Альцгеймера.

6. Здоровье ваших костей тоже начнет улучшаться

person-768582_1280

Виноград содержит многие минералы, необходимые для здоровья костей, и витамин К является главным среди них. Витамин К играет важную роль в сохранении кальция в костях, предотвращая его вымывание.

Виноград также содержит немного кальция, а также фосфор, магний, калий и марганец.

7. Знатно поддержите иммунную систему

defense-1403072_1280

Ваша иммунная система в первую очередь работает для борьбы с чужеродными организмами, такими как бактериальные или вирусные инфекции. Но активизируясь не только тогда, когда вы заболели, сильная иммунная система может на самом деле «показывать» сбои, прежде чем они вас одолеют. А с ежедневной дозой винограда вы тоже можете стать одним из тех раздражающих людей, которые, кажется, никогда не болеют сезонной простудой или гриппом.

Итак:

В винограде есть несколько соединений, которые могут защитить от вирусных и бактериальных инфекций, включая старый добрый витамин С и уже столько раз упомянутый ресвератрол.

Свежий или сушеный (изюм), красный или зеленый — совсем просто бросить виноград в сумку, чтобы перекусить на работе, или же положить на тарелку во время завтрака. В течение летних месяцев вам поможет замороженный виноград: его можно использовать даже для охлаждения напитков, вместо льда.