Да не жир это: что такое «водный» вес и как грамотно его убрать

05.10.2020

Именно из-за него мы резко теряем килограммы в первые дни, когда садимся на диету.

Да не жир это: что такое «водный» вес и как грамотно его убрать

Здесь и далее фото pexels.com

Поужинал пиццей, а с утра чувствуешь себя так, будто тебя накачали шинным насосом? Что ж, можешь расслабиться, это не жир! (Он так быстро не набирается.)

За увеличение показателя на весах, отек лица и раздутый живот ответственна жидкость, задержавшаяся в твоем организме, а винить (или благодарить) за эту задержку стоит свой рацион питания.

Ниже мы подробнее поговорим о том, что такое водный вес, а также дадим некоторые советы, чтобы свести его к минимуму.

Что такое водный вес?

Да не жир это: что такое «водный» вес и как грамотно его убрать

Наш организм нуждается в воде (и в большом ее количестве): ты наверняка слышал о том, что от 50 до 70% всего веса тела составляет Н2О. Увлажнение имеет важное значение для многих функций организма, включая поддержание температуры, амортизацию суставов и избавление от отходов через пот, мочу и фекалии.

Точное количество воды в теле зависит главным образом от возраста, пола и состава тела — как правило, это от 450 граммов до 2,5 кило. Однако привести к увеличению или снижению «водного» веса может и твоя диета.

Почему организм задерживает лишнюю воду?

Да не жир это: что такое «водный» вес и как грамотно его убрать

Углеводы и натрий играют огромную роль в удержании избытков воды. Так, углеводы хранятся в мышцах и печени в виде гликогена — предпочтительного источника энергии тела. А каждый грамм гликогена, в свою очередь, остается внутри в компании около трех граммов воды.

Между тем, электролит натрия притягивает воду в пространстве за пределами клеток и в плазме. Это означает, что когда ты съедаешь гамбургер с картофелем фри, тяжелый груз натрия и углеводов накапливает дополнительный водный вес в твоих тканях.

Некоторые лекарства также могут привести к задержке воды. Как правило, среди них рецептурные препараты, которые регулируют высокое кровяное давление, такие как блокаторы кальциевых каналов, кортикостероиды и нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП).

Твой врач может ответить на вопрос, вызывают ли таблетки, которые ты принимаешь, задержку воды или нет. Однако это не значит, что данные препараты также вызывают увеличение веса. Важно понимать, что водный вес — не то же самое, что жир, а это означает, что снижение показателя на весах не может изменить состав твоего тела.

Как диета влияет на водный вес?

Да не жир это: что такое «водный» вес и как грамотно его убрать

Если ты когда-либо пробовал низкоуглеводную диету, то, вероятно, заметил, что первые несколько кило исчезли очень быстро — и это в значительной степени связано с водным весом. В первую неделю, когда ты сидишь на диете, почти 70% потери веса приходится на воду.

Потом скорость похудения падает примерно до 20-30% в течение нескольких недель, а затем стабилизируется, когда тело начинает использовать жировые запасы. Когда ты получаешь меньше калорий, чем сжигаешь, тело не накапливает гликоген, и ты используешь свои существующие запасы — и вода уходит вместе с ними.

Так, если ты постоянно ешь тяжелую и соленую пищу, а затем сокращаешь потребление углеводов и соли в течение нескольких дней, то будешь поражен тем, сколько воды из тебя выйдет во время бесконечных походов в туалет.

Каковы наилучшие способы похудеть с помощью водного веса?

Да не жир это: что такое «водный» вес и как грамотно его убрать

Лучший способ сбросить лишний вес — это есть меньше обработанной нездоровой пищи (например, фастфуда, чипсов, печенья и пиццы) и питаться цельными продуктами, особенно фруктами и овощами. Обработанные продукты, как правило, содержат большое количество углеводов и соли, поэтому способствуют удержанию воды. С другой стороны, цельные продукты включают в себя калий — минерал, который помогает восстановить правильный баланс жидкости в организме.

Поскольку калий содержится только в таких продуктах, как фрукты, овощи и бобы, растительная диета является одним из самых лучших способов победить нежелательное вздутие живота и избыточный «водный» вес. Хотя это может показаться нелогичным, но употребление большего количества воды также может помочь уменьшить ее задержку в организме.

Это связано с тем, что тело начинает удерживать воду при обезвоживании. Также имей в виду, что регулярные тренировки могут привести к меньшему удержанию воды, так как потоотделение способствует выводу воды, гликогена и натрия.

Можешь ли ты «вымыть» соль из организма водой?

Да не жир это: что такое «водный» вес и как грамотно его убрать

Хотя очень важно оставаться увлажненным, чтобы поддерживать основные функции организма, ты не можешь «вымыть» избыток натрия из своей системы, выпивая тонны воды. К тому же злоупотребление Н2О может быть не менее вредно для организма, чем обезвоживание.

Поэтому придерживайся адекватного употребления чистой воды в день и снижай избыток Н2О в организме с помощью перечисленных выше способов:

  • сокращения употребления натрия и обработанных продуктов;
  • включения в рацион фруктов и овощей;
  • регулярной физической активности.
Рекомендуем