Как избавиться от кофейного дыхания: 8 работающих способов
Нет, после капучино ты пахнешь не энергией.
Запах завариваемого кофе многим кажется очень приятным, но, увы, дыхание после употребления этого напитка не похоже на его восхитительный аромат. Многие люди находят его неприятным как для себя, так и для окружающих.
Если ты один из них, у нас есть хорошие новости: победить его не так уж сложно. Именно об этом, а также причинах возникновения и профилактике неприятного запаха после употребления кофе, мы сегодня и поговорим.
Чем вызвано «кофейное дыхание»
При обжарке кофейных зерен образуются серосодержащие ароматические соединения. Наряду с содержанием кислоты в кофе, они могут вызывать неприятный запах изо рта. Ты, наверное, замечал, что после чашки кофе во рту пересыхает.
Бариста называют это ощущение терпкостью. Она обусловлена, в частности, дубильными веществами. Во рту они связываются с белками слюны, подавляя ее выработку. А как ты, наверное, знаешь, слюна нужна, чтобы смыть бактерии, вызывающие запах пищевых остатков.
Когда бактерии остаются во рту, они размножаются и выделяют летучие соединения серы или сернистый газ, который является одной из главных причин неприятного запаха изо рта (ака галитоза).
Как избавиться от неприятного запаха после чашки кофе: 8 проверенных способов
Если отказ от кофе в обмен на хорошее дыхание не является вариантом, вот что можно попробовать:
- Тщательно прополощи рот водой.
- Выпей стакан воды.
- Почисти зубы сразу после того, как выпьешь кофе.
- И не забудь про язык.
- Паста с цинком лучше помогает избавиться от неприятного запаха, это показал небольшой обзор исследований 2014 года.
- Зубные пасты, содержащие гвоздичное масло, которое обладает антибактериальными свойствами, также могут помочь.
- Пожуй свежую мяту или используй капли от кашля.
- Пожуй жвачку без сахара.
- Используй специальную жидкость для полоскания рта.
- Пожуй свежую сырую петрушку.
Как избежать кофейного дыхания
Это может показаться нелогичным, но черный кофе без сахара лучше влияет на твое дыхание, чем напиток с разными добавками. Исследование 2010 года показало, что 2% кофе на самом деле полезен для уменьшения, а не увеличения летучих серных соединений и запаха, который они производят.
Так что только черный кофе — только чистый вкус! Если тебе неприятно пить горький кофе, попробуй помешивать его палочкой корицы или ванильным бобом, а не добавлять сахар. Или используй заменители.
Что касается молока, оно, естественно, содержит сахар, который увеличивает количество бактерий во рту. Однако имей в виду, что больше всего его в обезжиренном варианте.
- Автор: Мария Минаева
