Хочешь сделать вечеринку на уровне? 9 правил от мировых звезд

Настало время для настоящего веселья!
Eсть отвратительные в своей банальности офисные корпоративы. Есть семейные новогодние елки. Eсть дружеские посиделки до утра у кого-то дома или в сауне.
А есть тип вечеринок, проходящих под грифом Playboy-level. Он нуждается в тщательной подготовке. Держи скрижаль из 9 правил. В качестве бонуса — советы от всемирно известных людей: певца Джона Ледженда, бармена номер один Джима Михама, иконы светских фотографий Марка Хантера и шеф-повара Криса Косентино.
Правило № 1: Печатные пригласительные
Так выглядит годный инвайт. СМС-рассылку вроде «Друзья, жду вас по адресу... :))))» оставь людям, не признающим шик. Потраться на качественные печатные приглашения, это будет круто.
Правило № 2: Управляй светом
Освещение — важная составляющая, поскольку задает настроение гостям.
-
Комнатный свет
Можно использовать, только если установлен регулятор яркости, иначе твои гости будут ждать состояния острого опьянения, чтобы пригласить на танец понравившуюся девушку. Или разойдутся...
-
Автономные светильники
Подходят не только для открытых пространств. Накупи таких с десяток-другой и раскидай по комнатам. Если у тебя есть терраса — такие лампы будут в самый раз. Плюс: они долго служат.
-
Поставь свечи
Продаются в любом магазине. Вариант замороченный, поскольку свечи все время гаснут. Зато подобный световой эффект придаст вечеринке немного драматизма и готичности. Если боишься пожара (что вполне обосновано, учитывая нетрезвость гостей) купи электрические маленькие свечки, они ничем не хуже.
Правило № 3: Послушай-ка Легенду
Обладатель 9 премий «Грэмми» посоветовал музыку, которая должна звучать на новогодней вечеринке.
-
Merry Christmas baby — Elvis Presley
-
Let it snow! — Frank Sinatra
-
Christmas in Harlem — Kanye West, CyHi da Prynce and Teyana Taylor
-
Christmas night in Harlem — Louis Armstrong
В конце концов, и самого Джона Ледженда тоже стоит включить в этот плейлист!
(Разумеется, если вечеринка для узкого круга друзей, стоит руководствоваться вашими собственными вкусами. Например, в определенных обстоятельствах будет уместно включить и «Русское поле экспериментов» Егора Летова, почему нет?)
Правило № 4: Сделай пунш
Советует коктейльмейстер Джим Михан — владелец PDT в Нью-Йорке. На минуточку, этот бар в 2012 году получил звание лучшего коктейльного заведения в мире.
Пунш «Румяные щечки» — создан специально для читателей Playboy!
Готовится из расчета на 8–10 персон.
Умением делать пунш славились еще в Древней Индии. Это был горячий напиток из рома, сахара, сока лимона, чая и горячей воды. Само слово «пунш» означает «пять», то есть в его составе должно быть пять компонентов. Но лучший бармен в мире на то и сидит в кресле лидера, чтобы ломать стереотипы и рамки. Джим предпочитает исключительно дорогие напитки в использовании коктейля. Иначе получается не пунш, а бормотуха. Итак, поехали!
Рецепт
-
350 мл 12-летнего виски
-
200 мл джина Beefeater
-
200 мл Tempus Fugit Spirits Creme de Cacao (ликер)
-
200 мл лимонного фреша
-
1 бутылка Moet imperial champagne
-
Дольки лимона
Добавлять в емкость ровно в той последовательности, которая указана в рецепте. Перед тем как выливать шампанское, дайте зелью настояться примерно 40 минут. Далее лейте этот праздничный напиток и бросайте лимон по вкусу.
Редакция приготовила пунш по совету уважаемого Джима. Хотим предупредить, что смесь весьма убийственна, поскольку из безалкогольных напитков в ней только лимонный фреш.
Правило № 5: Шейк ит, бейби!
Ты можешь пойти двумя наиболее верными путями: заказать профессиональных барменов, дать им ящики с алкоголем и остаток вечера не заморачиваться.
А можешь выставить бутылки в ряд, и пусть гости сами миксуют все, что им будет угодно. Мы выбираем второй вариант, он гораздо интереснее.
Что с чем смешивать?
Правило № 6: Дресс-код
Объясни, что это нужно, чтобы создать нужную атмосферу. Соблюдая дресс-код, гость сможет продемонстрировать уважение к тебе, твоим желаниям и гостеприимству.
Правило № 7: Будь быстрым как кобра
У нас есть советы бывалого папарацци, как получить знатные кадры с твоей вечеринки!
В узких кругах Марка Хантера прозвали Коброй за умение нажать на затвор фотоаппарата примерно за 0,1 секунды. Вот его советы нам.
Марк, почему в большинстве своем фотографии с вечеринок получаются неудачными?
Потому что большинство фотографов не умеют снимать. Да и жанр night-life shooting не предполагает гениальности. Лично у меня нет никаких амбиций на этот счет.
Тем не менее ты один из самых популярных фотографов в Лос-Анджелесе. Как?
Посмотри на меня, чувак. Я выгляжу отлично. На мне дорогая одежда, мое лицо светится счастьем. Ты никогда не станешь популярным, если плохо одеваешься. Увы, это факт. Мировые звезды любят ухоженных людей и доверяют им больше, чем чувакам в растянутых свитерах.
Дай нашим читателям несколько уникальных советов по съемке вечеринок.
Я не делаю постановочных съемок. Все эти губки бантиком, странные и неестественные позы... Как только начинается экшен — я достаю камеру и нажимаю затвор. Из 100 фотографий получается примерно 15 качественных. Еще стараюсь не реагировать на очень пьяных людей.
Правило № 8: Не забудь про закуски, но не переборщи
Советует американский Арам Мнацаканов, а именно Крис Косентино — популярнейший шеф-повар из Сан-Франциско, победитель шоу Top Chef Master.
«Не перегружай стол закусками. Поскольку твои гости гуляют по апартаментам, пусть везде стоят небольшие столики с фруктами, сырами и орешками. И только в одной комнате накрой стол с основными блюдами. Мой совет — закупись хамоном. Его можно подавать с фруктами, хлебом и сырами».
Правило № 9: Убей похмелье
Перед вечеринкой выпей активированный уголь. Что будет после праздника — известно одной судьбе. Обязательно закажи на дом тайский острый суп Том-ям. Он быстро приведет тебя в форму. А после, сыто отлеживаясь на диване, пей много-много воды.
Кстати, у нас есть подборка из 7 живучих мифов про похмелье (например, что градус якобы понижать нельзя). Советуем ознакомиться перед вечеринкой!