4 алкогольных тренда, которые появились в уходящем десятилетии

26.12.2019

Культура потребления и продвижения алкогольных напитков действительно изменилась.

bar-406884_1920

Фото pixabay.com

В 2010-х годах в мире алкогольной продукции появилось множество интересных трендов, некоторые из которых оказались лишь временным явлением, а некоторые кардинально повлияли на дальнейшее развитие культуры.

Мы расскажем только про самые главные события уходящего десятилетия, определившие и во многом изменившие наше отношение к потреблению горячительных напитков.

1. Появление крафтового алкоголя

Последнее время мы часто слышим слово «крафт», которое проникло уже чуть ли не в каждую сферу жизнедеятельности человека. Желательно, чтобы крафтовым было все — это знак качества и показатель доверия, которого якобы нет у массовых продуктов. Чтобы было понятно, крафтом называют продукты небольших предприятий, которые очень внимательно и с душой подходят к их производству.

За это десятилетие по всему миру открылось множество крафтовых пивоварен, а также баров, где люди могли попробовать невероятное количество сортов пива, обновляющихся чуть ли не каждую неделю.

Кажется, в следующем году этот тренд никуда не денется, а, наоборот, продолжит набирать обороты.

2. Селебрити начали создавать свои алкогольные бренды

thenotoriousmma

@thenotoriousmma

За это десятилетие в алкогольный бизнес вошло множество знаменитостей, которые решили создать свой напиток и распространять его среди фанатов, подписчиков и просто любителей выпить.

Чего стоит виски Proper Twelve от Конора Макгрегора, Wild Turkey от Мэттью МакКонахи, Virginia Black Whiskey от Дрейка, Heaven’s Door Whiskey от Боба Дилана, джин Aviator Gin от Райана Рейнольдса и многие другие напитки.

Судя по всему, в дальнейшем мы увидим еще более подобных именных брендов.

3. Инстаграм заставил алкогольные коктейли выглядеть лучше

В 2010-х годах довольно четко оформился тренд на все инстаграмное, то есть яркое, красивое и аккуратное — от еды до интерьеров. Естественно, это не могло не коснуться алкогольных напитков, в особенности коктейлей. 

Многие производители алкоголя учли правила соцсети и стали активно штурмовать ее пространство. Крупные бренды начали сотрудничать с инфлюенсерами, чтобы те в выгодном визуальном формате рекламировали их продукцию. Это привело к тому, что алкогольные напитки стали красивыми не только в онлайне, но и в оффлайне.

cocktail-4271392_1920

Фото pixabay.com

4. Большую популярность обрели напитки с низким содержанием алкоголя

Последняя декада ознаменовалась не только нововведениями в алкогольной культуре, но и в корпоративной. Среди карьеристов стали популярными идеи продуктивности, здорового образа жизни, сокращения прокрастинации, повышения эффективности и прочие важные штуки.

Именно поэтому все меньше людей хочет просыпаться в понедельник с разбитой головой и восстанавливаться до середины недели.

Такое отношение к тусовкам не могло не отразиться на потреблении алкоголя. Новые правила игры стали толчком к появлению слабоалкогольных напитков и коктейлей, которые только начинают приобретать популярность.

Очевидно, в следующим году этот тренд станет еще более распространенным.