4 ситуации, в которых можно не оставлять чаевые официанту

В остальных случаях уже будешь решать сам.

В разных странах к чаевым относятся по-разному. Где-то они уже включены в чек и составляют довольно незначительный процент от заказа (3-5%), а где-то, например, в США, на чай привыкли оставлять от 15 до 25% стоимости похода в бар или ресторан.

В России ситуация с чаевыми простая — у нас принято отдавать официанту около 10% от стоимости заказа. Однако стоит помнить, что есть случаи, при которых вознаграждение за работу официанта можно вовсе не оставлять и не чувствовать себя неловко.

1 Твой заказ слишком прост или предварительно упакован

Если ты пришел в какое-нибудь заведение, взял кофе с собой или быстро схватил, например, пиццу, которую полчаса назад заказывал по телефону, тебе не обязательно оставлять чаевые.

Однако если ты решил удаленно поработать за ноутбуком в кафе и при этом заказал всего чашечку какого-нибудь согревающего напитка, можешь оставить небольшие чаевые за то, что тебе предоставили так называемое рабочее место.

2 Тебе пришлось ждать слишком долго

Если ты сидишь за столиком уже на протяжении нескольких десятков минут, а официант с твоим заказом все не появляется, можно начинать напрягаться. Особенно, если ты заметил, как после тебя вошла парочка, что-то заказала, съела это и уже готова покинуть заведение.

В таком случае можешь дождаться своего заказа и забить на чаевые. Кстати, если тебе принесли еще и холодное блюдо, которое в теории должно быть горячим, можешь смело попросить официанта отнести его обратно на кухню и принести тебе новое.

3 Официант проигнорировал твои предупреждения об аллергии

Если у тебя аллергия на какой-то продукт или ингредиент, ты сообщил об этом официанту, а он не обратил на это никакого внимания или просто забыл об этом, о чаевых даже и не может идти речи.

Ты пришел в ресторан не для того, чтобы незапланированно отправиться в больницу или помереть, и именно поэтому предупредил официанта о своих предпочтениях. Если он об этом забыл, то он подверг тебя смертельной опасности.

4 Официант оскорбил тебя 

Здесь должно быть все понятно. 

Когда ты приходишь в бар или ресторан, последнее, что ты хочешь услышать от официанта — это оскорбление или какой-нибудь неуместный комментарий расистского, сексистского, гомофобного или ксенофобского характера. Только если ты не Микки Рурк, который играет Чарльза Буковски в фильме «Пьянь».

Не бойся пожаловаться на плохое обслуживание

Если в заведении плохой сервис, не постесняйся сказать об этом управляющему. Но не обвиняй в этом официанта и ничего ему не высказывай: это очень сложная и стрессовая работа, к тому же, у него может быть настолько нервный день, что все просто валится из рук.

Но если официант оскорбил тебя или нахамил, то в этом случае, конечно, нужно на это обратить его внимание, а также необходимо незамедлительно сообщить об этом управляющему.

• Автор: Дмитрий Петросьянц