6 простых коктейлей, которые нужно приготовить этим летом (недорого и вкусно)

20.07.2019

Ограниченный бюджет — еще не повод лишать себя удовольствия!

HiRes_ShutterStock_Fotodom.ru_shutterstock_1161792658

ShutterStock/Fotodom.ru

Когда ты временно стеснен в средствах, это неприятно, никто не спорит. Но это не значит, что тебе нужно во всем себе отказывать, просто нужно быть немного более креативным.

Взять, к примеру, коктейли. Они могут быть очень дорогими, если ты будешь заказывать их в модном баре, но некоторые вполне можно приготовить на собственной кухне и грабить банк перед этим не придется.

Сейчас мы подскажем несколько вариантов, как можно бюджетно приготовить вкусные и интересные летние коктейли, и не исключено, что в процессе у тебя самого появится несколько классных идей — просто не бойся экспериментировать!

1. Пунш из шампанского

HiRes_ShutterStock_Fotodom.ru_shutterstock_1215609367

ShutterStock/Fotodom.ru

Покупка свежих ягод и фруктов зимой — дорогое удовольствие. Другое дело летом (особенно, если у кого-то из твоих знакомых есть сад). Все, что тебе удастся добыть (клубника, вишня, малина), нужно перетереть и отправить в шампанское вместе с газированной водой, соком свежего лимона и апельсиновым соком.

Зимой этот рецепт можно будет немного модернизировать и вместо свежих ягод и фруктов воспользоваться замороженными.

2. Простая сангрия

HiRes_ShutterStock_Fotodom.ru_shutterstock_656360416

ShutterStock/Fotodom.ru

Сангрия очень проста и универсальна, а это значит, что ты всегда можешь придумать что-то на свой вкус и бюджет. Для самого простого рецепта тебе нужно выбрать недорогое вино — не обязательно красное, можно белое или розовое. Затем добавь в вино апельсиновый сок или газировку со вкусом лимона или лайма. Далее — немного крепкого алкоголя — ром, бренди или водка. Пропорции выбирай по своему вкусу. Финальный штрих — немного фруктов и ягод.

Вариантов комбинаций море — красное вино, апельсиновая газировка, водка и ломтики апельсина. Белое вино, лимонад, вишневый бренди и вишни. Лепестки розы, яблочный сок, херес и кусочки яблока... Согласись, это гораздо веселее, чем просто посидеть и выпить вина?

3. Беспроигрышный мохито

HiRes_ShutterStock_Fotodom.ru_shutterstock_1298682532

ShutterStock/Fotodom.ru

Есть причина, по которой коктейль мохито так популярен: он потрясающе вкусный. Однако несколько порций этого напитка в баре могут оказаться накладными. К счастью, можно сделать и свою собственную интерпретацию, которая не ударит по кошельку.

Основа мохито — это просто белый ром (который вполне можно найти по акции) и простой сироп (сахар, вода, мята — немного поварить, постоянно помешивая). Далее добавляем лайм, содовую воду, свежую мяту и подаем со льдом. Кстати, не забудь перемешать листья мяты, чтобы получить более насыщенный и освежающий вкус.

4. Пунш из имбирного пива

HiRes_ShutterStock_Fotodom.ru_shutterstock_385915783

ShutterStock/Fotodom.ru

Если к тебе скоро должны прийти друзья и ты хочешь их удивить (при этом не пробивая брешь в своем бюджете), то можно поэкспериментировать с коктейлем на основе безалкогольного (или алкогольного) имбирного пива.

Вот несколько идей. Безалкогольное имбирное пиво, лайм и лимонад — для тех, кто за рулем. Имбирное пиво, апельсиновый сок, ананасовый сок и капелька рома для всех остальных.

Еще имбирное пиво можно смешать с яблочным соком и водкой. Или с игристым вином, водкой и клюквенным соком. И еще один вариант — имбирное пиво, яблочный сок, простой сироп с сахаром и корицей, лайм и темный ром.

5. Коктейли с розмарином

HiRes_ShutterStock_Fotodom.ru_shutterstock_1038083194

ShutterStock/Fotodom.ru

У розмарина характерный травянистый вкус, и если ты считаешь его приятным, то его вполне можно добавить в сахарный сироп вместо мяты. Кстати, это растение можно не только добывать на рынке или в супермаркете, но и выращивать на подоконнике — как видишь, оно гораздо полезнее фикусов.

Сахарный сироп с розмарином (или отдельно сахарный сироп и веточка розмарина для украшения и запаха) отлично сочетается с джином и соком лайма. Главное, не переборщи с травяным ингредиентом, иначе такой коктейль будет не слишком приятно пить.

6. Пунш из белого вина

handcrafted-cocktails

ShutterStock/Fotodom.ru

Белое вино (не важно, сладкое или сухое) может стать отличной базой для пунша, который отлично подойдет и для игрового вечера в компании друзей, и для романтического свидания.

Налей вино в кувшин, добавь лимонад и чернику, а затем подавай в бокалах с мятой. А как насчет того же вина, того же лимонада и нескольких вишенок?

Белое вино является таким прекрасным фоном, что будет отлично гармонировать и с апельсинами, и с клубникой, а для особой элегантности и эффектности в него можно добавить несколько розовых лепестков (в цветочных магазинах они продаются отдельно и стоят копейки).