Топ-5 алкогольных коктейлей с кофе, которые стоит приготовить перед вечеринкой (и не только)

Кофе — настоящее черное золото, которое помогает многим из нас проснуться и начать новый день. Но хорош он не только по утрам, но и пятничными вечерами, когда тебе хочется получить заряд энергии перед ночной вечеринкой.

Чтобы его магия сработала, и было не только вкусно, но и весело, предлагаем смешать кофе с алкоголем. Вот пять интригующих коктейлей на заметку.

1 Ирландский кофе со льдом

Ингредиенты

• 50 мл ирландского виски;
• 1 чайная ложка молотого эспрессо;
• 2 чайные ложки сахара;
• 2 чайные ложки горячей воды;
• 3 мл холодного свежесваренного кофе;
• Свежие сливки.

Как готовить

Смешай виски и эспрессо в небольшой миске и дай постоять 15 минут. Процеди смесь через кофейный фильтр в шейкер для коктейлей.

Тем временем размешай сахар и горячую воду до полного растворения, а затем добавь в шейкер с холодным варевом и льдом. Встряхни, процеди и подавай в стакане типа коллинз. Сверху — сливки.

2 Горячий пьяный кофе

Ингредиенты

• 1/2 рюмки бренди;
• 1/2 рюмки коньячного ликера;
• 1/2 рюмки кофейного ликера;
• 150 г горячего кофе;
• 1 апельсиновая корка;
• 1/2 стакана взбитых сливок;
• 1/2 чайной ложки сахара.

Как готовить

Положи взбитые сливки в блендер и взбей, а затем добавь сахар по вкусу. Возьми апельсиновую корочку и слегка подкопти ее зажигалкой. Это поможет эфирным маслам выйти наружу и сделает напиток очень ароматным.

Налей в кружку коньяк, ликеры и свежесваренный кофе. Перемешай с апельсиновой цедрой. Сверху положи ложкой немного взбитых сливок и медленно потягивай бодрящий и пьянящий коктейль.

3 Эль Кафечито

Ингредиенты

• 75 мл темного рома;
• 15 мл кофейного ликера;
• 15 мл простого сиропа (1:1 сахара и воды);
• 2 капли шоколадного биттера.

Как готовить

Добавь все ингредиенты в шейкер, энергично встряхни, а затем перелей в бокал для виски, добавив большой кубик льда.

4 Антолия

Ингредиенты

• 30 мл коньяка;
• 30 мл вишневой настойки;
• 7 мл простого сиропа (1:1 сахара и воды);
• 150 мл свежесваренного кофе;
• Взбитые сливки по вкусу;
• Щепотка корицы.

Как готовить

Смешай алкогольные ингредиенты и сироп в шейкере, перелей в бокал и сверху добавь кофе, взбитые сливки и молотую корицу.

5 Колорадский бульдог

Ингредиенты

• 30 мл кофейного ликера;
• 30 мл водки;
• 30 мл сливок;
• 15 мл колы.

Как готовить

Помести сливки с алкоголем и льдом в шейкер и энергично потряси. Процеди в невысокий стакан с большим количеством льда, но не наполняй его до краев. Оставь немного места, чтобы закрыть коктейль колой.

• Автор: Мария Минаева