6 необычных ресторанных блюд, которые можно заказать на дом (чтобы не только доставили, но и «доставило»)

18.05.2020

Секретный ужин, тематические коробки для путешествий и самодельная (почти) пицца.

6 необычных ресторанных блюд, которые можно заказать на дом (чтобы не только доставили, но и «доставило»)

Наблюдая за своими друзьями уже второй месяц в условиях изоляции, я поняла, что мы все уже «наелись», в прямом и переносном смысле этого слова. Самое время — утолить тоску по эмоциональным впечатлениям, новизне ощущений и получить новый опыт.

Речь идет не только о необычной кухне, но и о контексте ее поглощения. Когда с марта не был в ресторане, хочется атмосферы, красоты деталей, энергии общения и вот этого «ах, какой был отличный вечер».

Ниже вы найдете семь идей, которые способны комплексно доставить вам удовольствие. Наслаждайтесь!

1 «Секретный ужин» онлайн в Zoom с винным баром ZaZaZu

6 необычных ресторанных блюд, которые можно заказать на дом (чтобы не только доставили, но и «доставило»)

Санкт-Петербургский винный бар ZaZaZu продолжает проводить свои традиционные ужины — Secret Dinner по средам.

Каждую неделю в ZaZaZu готовят пять совершенно новых блюд, которые сопровождаются тремя бокалами вина, выбранными сомелье ресторана, а также беседами с интересными медиа-персонами. Гостями ужинов уже были президент компании Louis Max, парфюмер и создатель собственного бренда Фредерик Маль, художница Настя Потемкина и другие.

Сейчас рестораны закрыты, поэтому Secret Dinner проходят в Zoom. Для участия необходимо оставить заявку, в назначенный день вам доставят готовые блюда и вино, после чего пришлют ссылку на онлайн-встречу.

Каждый раз у ужина новый партнер, предоставляющий подарки. Какие именно приятные сюрпризы ждут участников — покрыто тайной.

Условия: стоимость ужина 3 тыс. руб., заявку можно оставить в директе инстаграма бара ZaZaZu (@zazazu_spb).

2 Cемейный ужин выходного дня от шеф-повара Руслана Закирова

6 необычных ресторанных блюд, которые можно заказать на дом (чтобы не только доставили, но и «доставило»)

В затянувшемся режиме самоизоляции все труднее находить отличия между буднями и выходными. Чтобы прервать «день сурка» и избавиться от ощущения белки в колесе, можно устроить себе в субботу красивый ужин, который не придется готовить.

Это сделает шеф-повар Руслан Закиров, меню обновляется каждую неделю, шеф предпочитает готовить из сезонных продуктов и пробуждать в гостях приятные гастрономические воспоминания.

В выходные 23-24 мая шеф берет курс на легкость, питательность и сексуальность, ужин будет состоять из лосося, запеченного в соли, картофеля с маслом и травами, брокколи с горгондзолой, сухарями с травами, салата «Коул слоу» с фенхелем, шпинатом и домашним йогуртом, а также маринованных фиников с красным луком. Еще к заказу добавят свежий багет, соус тартар и сметану со свежим хреном.

Условия: забронировать ужин можно на субботу и воскресенье до пятницы включительно, количество заявок ограничено. Телефон: +7(911) 921-16-69.

Стоимость ужина на выходные 23- 24 мая — 2 200 руб. без алкоголя и 3 200 руб. с вином на выбор — красное 2014 Petit-Verdot Mainetes (Мурсия, Испания) или белое Gruner Veltliner Schneider.

3 Гастрольные ужины в Blush «с ботаником и его друзьями»

6 необычных ресторанных блюд, которые можно заказать на дом (чтобы не только доставили, но и «доставило»)

Гастробар Blush организовывает еженедельные встречи поваров в рамках онлайн-проекта «Ужины с ботаником и его друзьями». Первый прошел 14 мая и, судя по отзывам в социальных сетях, понравился гостям.

21 мая в 20.00 в гостях у шеф-повара Андрея Колодяжного бренд-шеф ресторана Zuma Егор Анисимов (г. Владивосток).

В меню вечера: «пятиминутка» из гребешка с хрустящим огурцом и лаймом, «Ризотто» из трех видов капусты и молодым одуванчиком, «Рында» (парной гребешок, обжаренный с чесночно-имбирным соусом на основе саке) и карамельный батат с кремом из чесночных стрелок и перечной мяты.

Условия: стоимость — 5​ 200 руб. на двоих без учета доставки, белое сухое вино положат в подарок. Заказ через официальный сайт ресторана BlushWine.

4 Доставка разного мяса от команды баров «На Вина!»

6 необычных ресторанных блюд, которые можно заказать на дом (чтобы не только доставили, но и «доставило»)

Команда баров натурального вина «На Вина!» в Москве и Петербурге запустили pop-up проект. В инстаграме открылась лавка с онлайн-витриной, где выставлено самое разное мясо, докторская и краковская колбаса, а еще сосиски, сардельки, салями, рийеты и бекон — все от братского проекта BeefZavod, где качество и натуральность — закон, в производстве используются ремесленные техники, исключительно натуральные ингредиенты и специи.

Условия: на доставке — сомелье «На Вина!» и команда «ОПГ Добрых Дел». Все привезут в день заказа, если успеете определиться до 15.00. Онлайн-витрина в официальном инстаграме команды баров «На Вина!» (@navina_barshop).

5 Коробки для путешествий от гастрономического кафе «Мечтатели»

6 необычных ресторанных блюд, которые можно заказать на дом (чтобы не только доставили, но и «доставило»)

Судя по заявлениям МИД, мы все еще долго не выпьем шампанского на берегу Сены и не поедим пиццы в Неаполе, но мечтать нам никто не запретит, а помощь придет от петербургских «Мечтателей» в виде «гастрономической коробочки».

В ней есть все, что вы обязательно попробовали бы, оказавшись в другой стране. На сайте кафе уже лежит первая коробка, она называется «Ciao Italia!» и включает в себя прошутто, пармеджано, оливки, мармелад из томатов, рикотту, пасту, еловое масло и масло эстрагона.

Зная сомелье проекта Люду Иванову лично, трудно представить коробку без бутылки отличного вина. А еще музыка. Она тоже внутри! Кажется, предусмотрено абсолютно все для настоящего итальянского настроения.

Условия: атмосферная коробка доступна на официальном сайте The Dreamers Cafe в разделе «Доставка».

6 Восхитительная пицца от Zotman, которую можно испечь дома

6 необычных ресторанных блюд, которые можно заказать на дом (чтобы не только доставили, но и «доставило»)

Одно дело — просто заказать готовую пиццу домой, другое — испечь ее дома самостоятельно. Команда ресторана Zotman Pizza придумала формат — «Бери и Пеки».

Фирменная пицца от шеф-повара Дмитрия Зотова приедет к вам домой в виде охлажденных ингредиентов, остается только ее собрать и сунуть в духовку!

Любая пицца выпекается при 230 градусах всего восемь минут, в меню более десятка готовых вариантов, например, «Итальянская», «Сырная», «Трюфельная пепперони», «Чоризо», «С грушей и горгонзоллой».

Можно создать пиццу самому из более чем 30 начинок, представленных на сайте, при этом цена за пиццу — всего 390 рублей. Ей можно запастись впрок и заморозить, а потом запечь в любое время в течение месяца.

Условия: время работы доставки с 11.00 до 21.00. Минимальный заказ — 470 руб. Стоимость доставки — 80 руб. в радиусе 2 км от ресторана, в более отдаленные районы — от 149 руб. Все подробности и телефон службы поддержки — на официальном сайте Zotman Pizza.