6 продуктов, улучшающих работу мозга (стань умнее и продуктивнее)

17.06.2020

Пора подзарядиться!

6 продуктов, улучшающих работу мозга (стань умнее и продуктивнее)

Здесь и далее фото pixabay.com

Твой мозг — самый сложный и сильный орган во всем теле. По сути, это суперкомпьютер с мощью, как у Ferrari. А теперь спроси себя, ты бы залил в него дешевый бензин?

Конечно же, нет. Ты наверняка станешь использовать высокооктановое топливо, чтобы получить максимальную отдачу от своих инвестиций.

Нет времени читать статью целиком? Тогда смотри короткое видео:

То же самое и с мозгом: чтобы он был здоровее и тебе было проще сосредоточиться и думать яснее, стоит включить в свой рацион мегапродукты, которые подзарядят серое вещество.

1 Лосось

6 продуктов, улучшающих работу мозга (стань умнее и продуктивнее)

Ты знал, что примерно 60% мозга состоит из жира? И одни из самых важных жиров, которые мозг использует в качестве «строительного блока» для здоровых клеток, — это омега-3.

Дело в том, что омега-3 помогают сформировать защитное покрытие вокруг наших нейронов. Чем лучше качество этого покрытия, тем эффективнее могут работать мозговые клетки. И где нам найти хорошую дозу этих полезных жирных кислот? Правильно, в лососе.

2 Черника

6 продуктов, улучшающих работу мозга (стань умнее и продуктивнее)

Черника является одной из самых полезных ягод для максимального улучшения здоровья центрального органа нервной системы и его производительности. Плоды богаты антиоксидантами, особенно антоцианами, которые помогают защитить мозг от стресса.

Плюс, высокое содержание антиоксидантов в чернике также способствует уменьшению воспаления, что позволяет мозгу поддерживать здоровый уровень энергии.

3 Куркума

6 продуктов, улучшающих работу мозга (стань умнее и продуктивнее)

Куркума — это очень крутая штука. Основное соединение в ее составе, которое приносит пользу мозгу, называется куркумин, отвечающий за ярко-желтый внешний вид специи.

Было доказано, что куркумин обладает противовоспалительными, антиоксидантными, противовирусными, антибактериальными, противогрибковыми и противораковыми свойствами.

А еще он увеличивает выработку двух важных нейромедиаторов, серотонина и дофамина, связанных с счастьем, мотивацией и удовольствием.

4 Кофе

6 продуктов, улучшающих работу мозга (стань умнее и продуктивнее)

Чудесный эликсир энергии, которым многие люди балуют себя каждое утро. Одна из главных причин, почему они делают это, — получить дозу кофеина.

Кофеин — естественный неврологический стимулятор, который не только дает энергию, но и блокирует аденозин (нейромедиатор, вызывающий чувство усталости) от доступа к мозгу.

Кроме того, кофе содержит большое количество антиоксидантов, называемых полифенолами, необходимых для уменьшения воспаления в мозге и поддержания его работоспособности.

Антиоксиданты в кофе также оказывают нейропротекторное действие, защищая мозг от стресса и повреждений. Главное, помни о мере и постарайся не выпивать больше трех-четырех кружек в день.

5 Брокколи

6 продуктов, улучшающих работу мозга (стань умнее и продуктивнее)

Брокколи, возможно, не самая вкусная еда (хотя, смотря как приготовить), но мозг от нее в восторге. Этот овощ содержит соединение под названием сульфорафан.

Исследования показали, что сульфорафан способствует повышению выживаемости клеток головного мозга, уменьшая воспаление, и стимулирует нейрогенез (производство новых клеток).

Брокколи также богата такими важными питательными веществами, как витамин К и фолиевая кислота. Витамин К играет жизненно важную роль в защите клеток головного мозга, а фолат — в детоксикации и уменьшении воспаления.

6 Грецкие орехи

6 продуктов, улучшающих работу мозга (стань умнее и продуктивнее)

Самые лучшие орехи для здоровья мозга, и они даже внешне похожи на него. Так же как и в лососе, в них много омега-3 — выше мы упоминали, что они являются важнейшим строительным блоком для клеток серого вещества.

Ядра плодов также содержат большое количество антиоксидантов, фолиевой кислоты, магния, калия и фосфора, которые помогают уменьшить воспаление. Кроме того, в них есть мелатонин, являющийся важным питательным веществом для регулирования сна.

Низкий уровень мелатонина может ухудшить качество ночного отдыха. А это, как ты знаешь, негативно сказывается на здоровье и работоспособности мозга.