7 продуктов, убивающих стресс и тревогу (нам это сейчас всем пригодится)

Представить себе современную жизнь без стресса трудно, а в условиях пандемии так и вовсе практически невозможно. И хотя в умеренных количествах стресс может быть полезен, когда он выходит из-под контроля, то серьезно нарушает качество нашей жизни, плохо сказываясь на настроении, самочувствии, сне и даже сексе.

Существует множество способов борьбы с ним, и один из самых приятных (и вкусных) — это еда, в состав которой входят различные элементы, помогающие нашему организму «поймать дзен». Вот некоторые из них.

1 Зеленый чай

Зеленый чай является одним из лучших напитков для борьбы со стрессом и тревогой, который при этом еще и помогает сосредоточиться из-за содержания в нем L-теанина.

L-теанин — это аминокислота, содержащаяся в основном в зеленых и черных чаях, которая помогает снижению тревожности и уровня стресса, а также повышению концентрации внимания и улучшению качества сна.

2 Овощи

Еда с высоким содержанием углеводов и сахара резко повышает уровень глюкозы, что изначально дает нам прилив эндорфинов, но затем вызывает резкое падение этих показателей, что заставляет нас чувствовать себя усталыми и раздраженными.

С другой стороны, употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как овощи, может помочь замедлить поглощение глюкозы организмом и не провоцирует таких резких перепадов настроения, как фастфуд и сладкая еда.

3 Вода

Да, обычная старая добрая вода может быть ключом к тому, чтобы чувствовать себя менее напряженным в течение всего дня. Обезвоживание приводит как к умственному, так и к физическому стрессу.

Твоему телу нужна вода, чтобы выжить, и когда ее не хватает, метаболические процессы начинают останавливаться, и это может повлиять на твое самочувствие и настроение не самым лучшим образом.

4 Черный шоколад

Полифенолы и микроэлементы в составе какао помогают облегчить стресс и снизить риск развития сердечных заболеваний. Однако не все плитки одинаково полезны. Ищи шоколад, в составе которого, по крайней мере, 70 процентов какао и с низким содержанием сахара.

5 Натуральное сливочное масло

Несмотря на то, что жир был дискредитирован в течение многих лет, современные исследования показали, что богатые жирами продукты, такие как сливочное масло, содержат в составе большое количество витамина А-ретинола, который участвует в сотнях метаболических процессов в организме.

Натуральное сливочное масло также хороший источник бутирата, который представляет собой короткоцепочечную жирную кислоту, производимую в толстой кишке. Она помогает иммунной системе организма, общему пищеварительному здоровью и поддержанию стресса на низком уровне.

6 Органические яйца

Яйца от выращенных на пастбище кур, которые едят натуральную пищу, а не различные добавки для роста, являются одним из лучших источников холина.

Холин помогает мозгу вырабатывать дофамин — гормон, который помогает нам бороться со стрессом. В качестве бонуса из яиц ты также получишь много омега-3 и витамина В12.

7 Лосось

Омега-3 жирные кислоты, которыми богата рыба, такая как лосось, активно работают над подавлением выработки гормонов стресса, а также депрессии.

• Автор: Мария Минаева