8 лайфхаков, которые упростят жизнь на кухне

26.04.2016

Мы подготовили 8 маленьких хитростей или лайфхаков для кухни, которые упростят жизнь любого мужчины.

Фото Evan, flickr.com

1. Как быстро очистить яйца от скорлупы

Приходилось ли вам хотя бы раз в жизни очищать вареное яйцо от скорлупы? Конечно же да, поэтому вы наверняка знаете, что часто это не так просто, как хотелось бы. А что, если существует лайфхак, который позволяет очищать вареные яйца практически мгновенно? Помните, простые законы физики всегда помогут на кухне.

  • Возьмите вареное яйцо, немного отколите у него скорлупу сверху и снизу.

  • Выдуйте яйцо из скорлупы в прямом смысле этого слова.

2. Как приготовить яичницу в микроволновой печи

Хочется жареное яйцо, но нет времени готовить или же нет плиты под рукой? Не проблема, ведь обычной микроволновки и четырех минут вполне достаточно.

  • Возьмите тарелку, если хотите, смажьте ее сливочным маслом.

  • Разбейте одно или два яйца на тарелку и отправляйте в микроволновку на 4 минуты.

  • Если хотите, чтобы желтки не помутнели, накройте тарелку салфеткой.

3. Как быстро почистить чеснок

С этим лайфхаком чистка чеснока станет любимым делом на кухне.

  • Возьмите банку с крышкой.

  • Отделите зубчики чеснока друг от друга (так будет легче).

  • Поместите их в банку, закройте крышкой и трясите в течение 20 секунд.

4. Как сварить картофель без воды

Предлагаем научиться делать вареный картофель в микроволновой печи, это и быстро, и удобно.

  • Тщательно помойте картофель.

  • Сделайте в каждой из картофелин несколько проколов вилкой с разных сторон.

  • Положите на тарелку салфетку, а картофель на тарелку.

  • Ставьте в микроволновку буквально на 10 минут.

Оказалось, что сварить картофель без воды действительно возможно!

5. Как сделать засохший хлеб свежим

Обнаружили, что багет, который еще вчера был таким свежим и мягким, успел затвердеть? Или, того хуже, превратился в сухарь?

  • Хорошенько смочите хлеб водой, желательно питьевой.

  • После чего отправляйте его в духовку или же микроволновую печь.

В духовке хлеб, ко всему прочему, заново приобретет аппетитную корочку. 

6. Как сделать шикарный обед из хлеба, сыра и зелени

Хочется чего-то эдакого, при этом из продуктов дома только буханка хлеба, сыр и зелень?

  • Сделайте на хлебе продольные и поперечные надрезы каждые три сантиметра.

  • Нарежьте сыр тонкими ломтиками или натрите его на терке. Поместите его в надрезы на хлебе.

  • Мелко порежьте зелень, также поместите ее внутрь надрезов.

  • Если у вас есть колбаса, ее тоже можно порезать тонкими кусочками и положить внутрь.

  • Мелко порежьте чеснок, смешайте его с оливковым маслом, немного соли и перца. Получившуюся заправку вылейте на хлеб.

  • Накройте хлеб фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

  • Выпекайте в течение 15 минут. Снимите фольгу, увеличьте температуру до 200 градусов и выпекайте еще 5 минут, пока сыр полностью не расплавится, а хлеб слегка не подрумянится.

7. Как быстро заточить нож без камня, точилки и других специальных приспособлений

Что делать, если нож затупился, а под рукой нет специальной точилки? Выход есть — керамическая посуда.

Это может быть и керамическая кастрюля, и крышка, и кружка, и тарелка, все что угодно. Главное, чтобы кромка на дне имела шероховатую поверхность.

8. Как откупорить вино пальцем

Нет под рукой штопора? Не беда. Откупорить вино пальцем действительно возможно.

  • Распаковав бутылку, прокрутите ее руками восемь раз таким образом, чтобы горлышко оказывалось то сверху, то снизу.

  • Надавите пальцем на пробку.

Имейте терпение досмотреть ролик до конца!

Если же вы не хотите, чтобы пробка попала внутрь бутылки, можно научиться открывать вино при помощи ключа.

  • Воткните ключ в пробку под небольшим углом настолько глубоко, насколько у вас это получится.

  • Начинайте поворачивать пробку по часовой стрелке и тянуть вверх.

Это интересно:

11 страхов в жизни современного мужчины >>

Как извиниться в письме: 8 мужских советов маркетолога >>

Как писать любовные письма: 5 правил маркетолога >>

Топ-10 нелепых ситуаций, в которые мужчины попадали из-за женщин >>

Книги, которые должен прочитать каждый мужчина >>

Как избавиться от боли в спине: 10 простых шагов >>