9 лучших лайфхаков для тех, кто собрался на шашлыки (лишними не будут)

Мы знаем, чем ты займешься на этих долгих выходных. Нет, мы не следим за тобой, но подозреваем, что, так же как и большинство россиян, ты в предвкушении возможности вырваться за город и отдохнуть под ласковыми, почти летними, лучами.

И поскольку данный вид релакса, как правило, проходит возле мангала или гриля, а также в компании друзей, мы предусмотрительно собрали для тебя самые полезные лайфхаки, которые вам могут пригодиться.

Да, вот такие мы заботливые.

В ближайшем магазине закончился розжиг? Неудивительно: сейчас он превратился в предмет первой необходимости. Заменить его можно картонной коробкой из-под яиц, начиненной угольками.

Еще более простая альтернатива розжигу, которая точно есть у тебя под рукой — чипсы. Звучит странно, но работает отлично.

Чтобы мясо не прилипало к решетке, протри ее половиной сырой картофелины. Вуаля — совсем другое дело.

А для того, чтобы избавить от прилипания к решетке рыбу, пожарь ее на «подушечке» из нарезанного лимона. В качестве бонуса получишь еще и отличный аромат.

Для того чтобы получить суперароматный шашлык на решетке, используй вместо шпажки веточку свежего розмарина.

Лови рецепт шикарного натурального лимонада для пикника: обмакни половинки лимона в сахар и запеки их на решетке в течение 10 минут. Теперь выдави сок, разбавь его водой и добавь лед, а также при желании немного розмарина.

Чтобы не заставлять стол кучей банок и бутылочек, помести соусы и закуски в формочки для выпекания. Это не только удобно, но и эстетично.

Быстро очистить решетку после жарки поможет половинка сырой луковицы.

Чтобы уберечь фрукты от насекомых, накрой их шапочкой для душа.

• Автор: Мария Минаева