Эти особенные голубые бананы имеют вкус ванильного мороженого (не шутка)

19.06.2019

Сколько всего еще нам приготовила природа?

myudn_62140175_141805493602111_1093213937098731486_n

Фото @myudn

У Матери-природы есть очень много странных вещей, о которых мы почему-то узнаем только сейчас. Например, есть такие бананы — голубые.

Хотя существует более тысячи видов бананов (да, это еще один невероятный факт за сегодня), самый распространенный из них — сорт Кавендиш. Его выращивают, импортируют и едят по всему миру, потому что он сытный и хорошо переносит морские перевозки. Однако Кавендиш обладают далеко не самым великолепным вкусом из всех бананов. Вот другой сорт — Голубая Ява — уж точно круче Кавендиша!

Он приобретает все большую популярность за то, что на вкус он уникален и ощущается точно как ванильное мороженое.

Бананы Голубая Ява, еще известные просто как бананы-мороженое, являются холодостойкими и имеют матовую лазурно-голубую кожуру. До созревания эти бананы похожи на своих кавендишских братьев, а после созревания сам плод становится пушистым и сливочным, а не мягким и влажным.

whatsripening_64427000_2004085616362301_6292100376625645212_n

Фото @whatsripening

Эти бананы технически считаются особенными тропическими фруктами, но совсем не новыми. Huffington Post пишет, что, по словам Гавайских производителей тропических фруктов, они росли на острове Ява с начала 1920-х годов. Они являются прямым продуктом банановых растений, которые мутировали сами по себе, без вмешательства химикатов, что привело к отличному от целого ряда сортов вкусу.

К сожалению, если вы хотите попробовать такой банан-мороженое, вам придется отправиться в далекое путешествие. Но все осуществимо!