Лишними не будут: 4 зачетных рецепта завтрака для наращивания мышц

Многие считают, что завтрак — это самый значимый прием пищи в течение дня, и он вдвойне важен для культуристов. Было доказано, что правильное питание рано утром способствует снижению веса, а потребление белка ускоряет восстановление организма и способствует росту мышечной массы.

Вспомни легендарного Рокки Бальбоа — не зря он обычно съедал полдюжины яиц перед утренней тренировкой. Однако нет необходимости впадать в такие кинематографические крайности.

Вместо этого лови рецепт четырех максимально простых, но при этом питательных протеиновых завтраков, которые зарядят тебя энергией и помогут достижению заветных рельефов.

Для завтрака в выходные: протеиновые блинчики

Ингредиенты

• 60 г протеинового порошка;
• 2 больших яйца;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 110 мл миндального молока.

Как готовить

Смешай яйца, белковый порошок и разрыхлитель. Медленно добавь миндальное молоко, постоянно помешивая смесь, пока не образуется тесто. Разогрей сковороду на среднем огне.

Нагрей на ней сливочное или кокосовое масло. Помести на сковороду 70 граммов смеси. Переверни блинчик, когда сверху начнут образовываться пузырьки.

Готовь блин с другой стороны еще около минуты.

Для медленного усвоения: овсяная каша с ягодами

Ингредиенты

• 250 мл обезжиренного молока;
• 40 г овсяной каши;
• 30 г протеинового порошка;
• Твои любимые ягоды и банан.

Как готовить

Добавь молоко в кастрюлю и включи средний огонь. Засыпь овсянку, помешай и доведи до кипения. Дай каше настояться на медленном огне в течение четырех минут или до загустения.

Сними с огня и добавь протеиновый порошок. Сверху положи ломтик банана и ягоды, богатые витаминами.

Для пикантного вкуса: яйца и нут

Ингредиенты

• 250 г нута;
• 200 г помидоров черри;
• 1 зубчик чеснока;
• 2 больших яйца;
• 1/2 чайной ложки паприки;
• 1/2 чайной ложки тмина;
• Рисовые лепешки.

Как готовить

Разогрей масло в жаропрочной сковороде. Добавь чеснок, нут, паприку и тмин. Помешивай в течение двух минут, а затем добавь измельченные помидоры. Туши 15 минут до загустения.

Поджарь (или свари) яйца, пока готовится нут. Подавай на рисовых лепешках с высоким содержанием белка.

Жидкий вариант: протеиновый коктейль

Ингредиенты

• 250 мл миндального молока;
• 60 г замороженного манго;
• 1 замороженный банан;
• Горсть листьев шпината;
• 60 г тыквенных семечек;
• 20 г протеинового порошка;
• 50 мл воды.

Как готовить

Смешай банан, шпинат, манго и семечки в блендере. Добавь миндальное молоко и белковый порошок. Снова перемешай. Добавь немного воды для достижения идеальной консистенции.

• Автор: Мария Минаева