Новичок на кухне? 7 предметов, которые сделают готовку приятнее
Упрости себе жизнь.
Научиться готовить — задача не из простых, но она очень нужная и полезная. Этот навык наверняка тебе еще не раз пригодится в жизни (готовить еду, а не покупать уже кем-то приготовленную и полезнее, и (при определенных стараниях) вкуснее, и экономически выгоднее).
Однако делать на кухне первые шаги иногда бывает страшно — ножи режутся, плита жжется, раскаленное масло на сковороде так и вовсе порой плюется.
Но если соблюдать правила техники безопасности и запастись терпением (а еще заранее морально приготовиться к неудачам), со временем ты обязательно освоишь кулинарное искусство. А эти штуки из нашего списка облегчат этот процесс и сделают его приятнее.
1 Омлетница для микроволновки
Жарка и варка яиц часто являются первым шагом для начинающих кулинаров, потому что готовить их довольно легко.
Не согласен с этим заявлением? Тогда давай еще больше упростим задачу.
С помощью специального контейнера для микроволновки можно приготовить омлет, даже не включая плиты. С этим точно справится даже ребенок!
2 Вставка в кастрюлю для варки макарон
Подозреваешь, что макароны в кастрюле готовят заговор и приняли решение держаться вместе? Не думай, ты не один такой, у кого эти мучные изделия постоянно слипаются и прилипают ко дну посуды.
Доказательство — гениальная вставка в кастрюлю, которая решит эту проблему раз и навсегда.
3 Тендерайзер
Готов перейти от базовых блюд к чуть более продвинутым? Тогда давай познакомимся с удивительным изобретением под названием тендерайзер (ака размягчитель).
Нескольких нажимов, и эта штука делает в куске мяса массу дырочек, благодаря чему маринад лучше проникнет в волокна, а готовое блюдо станет сочным, нежным и... короче, очень полезная штука.
4 Форма для котлет
Будь то котлета для домашнего бургера или дополнение к тарелке с картофельным пюре, всегда приятно, когда она не только вкусная, но и не похожа на монстра.
Кстати, одинаковая форма котлет важна не только для эстетики, но и равномерной прожарки. У тебя есть проблемы с глазомером и аккуратностью? Тогда немного схитри и воспользуйся специальной формой.
5 Механический измельчитель
Большинство рецептов приготовления самых разных блюд требуют что-то нарезать — крупно или мелко, и гугл, наверное, уже рассказал тебе, что значит «нашинковать».
И если именно этот пункт стал причиной, почему в твоем доме закончился весь пластырь, то пора пожалеть пальцы рук — у тебя ведь их всего десять. На выручку спешит механический измельчитель, который сделает эту работу быстро и безопасно.
6 Мерные емкости
И еще одна полезная штука для точного следования инструкциям рецептов — восемь предметов в наборе измерителей помогут всегда положить именно столько ингредиентов, сколько нужно для вкусного результата.
7 Машинка для изготовления пасты и пельменей
И, наконец, когда ты постигнешь основы и будешь готов к подвигам, наверняка захочется чего-нибудь «эдакого». Как насчет домашней пасты или пельменей? Заинтересован?
Тогда присмотрись к этой удобной машинке, которая сможет ускорить и упростить процесс нарезки теста на требуемые кусочки. Но не переживай: хотя она сделает самое трудное, все лавры все равно достанутся тебе!
- Автор: Мария Минаева
