Твоя лучшая гриль-вечеринка: сценарий от Playboy
Где будем зажигать? На берегу Волги – в окружении девственных лесов и в хорошей компании.
Какое самое жаркое желание мы испытываем, выбравшись после зимнего плена на природу? Правильно, отведать аппетитного мяса, жаренного на открытом огне. С тебя — веселая компания, с нас — модная точка на карте загородных приключений. Итак, в 200 км от Москвы, в Старицком районе Тверской области расположился эко-отель «Барская усадьба». Здесь знают толк в гедонизме и реализуют самые сокровенные желания гостей, сбежавших от суеты большого города. В том числе и безудержный «шашлычинг».
Дай огня!
А может быть, дело еще и в том, что почти все продукты тут местные. На территории отеля расположена мини-ферма, где выращивают телят и барашков. В аккомпанементе к мясу идут сыры собственного производства (грюйер, сулугуни, адыгейский с зеленью и эксклюзивный сыр с ароматной плесенью), а также фермерские овощи и фрукты. Душистый ноздреватый хлеб из собственной хлебопекарни и домашние настойки дополняют картину гастрономического великолепия.
Вечеринка на природе удалась, когда удовольствие от приятного общения объединяется с гастрономическим и эстетическим. Вот он рецепт, проверенный временем!
- Автор: Юлия Першина
