Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

30.11.2021

Сценариев покорения острова примерно миллион, но мы продегустировали его на свой лад. И вот то, чем, на наш взгляд, ты непременно должен тут заняться.

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

Фото здесь и далее: Юрий Цыганков @lopushok_2009

1. Узнать, что название «Сахалин» никак не связано ни с Якутией (Республикой Саха), ни с монгольской бородой – сахалом. На самом деле возникло оно в результате ошибки картографа и в переводе с тунгусо-маньчжурского языка означает «Черная река» – так в стародавние времена окрестили Амур, не имеющий к острову никакого отношения. 

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

Интересно и то, что если бы не умелые действия Российской империи, остров мог бы сейчас принадлежать – нет, даже не Японии, а... Нидерландам: первым его открыл в 1643 году голландский мореплаватель Маартен Де Фриз.

2. Оказавшись в Южно-Сахалинске, первым делом – вжик-вжик вверх на фуникулере – увидеть весь город как на ладони с горы Большевик, где расположен горнолыжный курорт «Горный воздух».

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

Отсюда видна и уникальная планировка островной столицы, спроектированной по гипподамовой сетке (в ней нет тупиковых улиц – сплошь квадраты), и то, как она разрастается, и то, как живописно зажата между двумя горными хребтами, отчего здесь значительно теплее, чем на побережье. Прокатиться на лыжах и сноуборде на курорте тоже можно (и нужно): трассы ждут тебя с декабря по апрель. Кстати, первые чартеры повезут туристов из Москвы на зимний островной отдых уже в этом году, так что совместить изучение Сахалина с катанием — просто must do!  

3. Объять город (в котором, к слову, живет добрая половина населения острова) в режиме экспресс-броска.

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

Например, узнать, что в период карафуто – японского владения югом острова с 1905 по 1945 год – на нынешней площади Ленина в Южно-Сахалинске находился завод по производству сакэ, по улицам разъезжал на колеснице японский наследный принц Хирохито и много других занимательных фактов. 

4. С удивлением обнаружить, что местная кухня Сахалина – отчасти корейская. Никакой тебе картошечки – зато много специй, паровые фастфуд-пирожки пян-се с кимчхи, сумасшедше вкусный острый суп хемультан из палтуса и морепродуктов с добавлением сушеной морской капусты, другие блюда. Объясняется это просто: если японцы после Второй мировой войны были изгнаны с острова, то корейцы, работавшие на них, остались и обрусели. Поначалу они ревностно оберегали рецепты своей национальной кухни, но с ростом межэтнических браков все тайное стало явным и, как соевый соус  в рис, впиталось в общую гастрокультуру острова. 

5. Оседлать «Лягушку». Так называется останец в 20 км от Южно-Сахалинска – группа скал, образовавшаяся миллионы лет назад на морском дне в результате разлома тектонических плит. Наверху – полюбоваться фантастическими видами и засунуть в скалу голову, чтобы выкрикнуть внутрь лягушки свое желание, а внизу поискать странных персонажей: начиная с 90-х сюда стали наведываться всевозможные оккультисты, влекомые обилием магнита в горных породах. В свое время здесь частенько расхаживал чудак с антенной в голове – для этих мест ничего необычного. Не удивляйся и тому, что на шоссе вблизи поселка Весточка твоя машина сама покатится назад в горку – секрет физического фокус-покуса тебе охотно расскажут гиды.

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

6. Найти гриб Кровавый зуб, если повезет (низачем – просто так). Вообще-то он растет в Латинской Америке, но каким-то необъяснимым образом встречается и здесь. Зуб питается насекомыми, тебя не съест – не волнуйся. 

7. Открыть для себя клоповку. Это красная водянистая ягода с кисло-горьковатым вкусом и очень специфическим запахом хороша как в чистом виде (вряд ли где-то еще такое попробуешь), так и в виде крепкой настойки. Ягода настолько эксклюзивна, что ее поиск – отдельный квест.  

8. Посетить один из двух музеев России, посвященных всего одному экспонату. Здесь – книге «Остров Сахалин» Чехова (второй, посвященный Корану, находится в Татарстане). Поездка писателя на остров в 1890 году и появившееся вслед за этим произведение прославили остров на весь мир. Сейчас в Сахалинской области более 200 топонимов, связанных с его именем.  

9. Заценить местные граффити.

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

Регион не только портовый, но и «артовый»: стены многих зданий украшены причудливыми рисунками, здесь проходит фестиваль сериалов «Утро родины», а в одном из модных клубных заведений Южно-Сахалинска, Senso Music Bar, периодически устраиваются специальные дни, когда гости пьют вино и одновременно пишут картины. Художественный гедонизм в чистом виде!

10. Вспомнить классику четырех времен года.

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

Весной режет глаз светло-зеленый – это сезон цветения и водопадов. Начало лета – это туманы и ледяные облака, в августе зелень темнеет, а на остров могут заглянуть тайфуны (но совсем по касательной). Осень возмутительно ярка, так что впору словить asmr-эффект от бескрайне-желтого с красными вкраплениями, напитаться землистой охрой и голубым небом на месяцы вперед.

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

Зимой очень снежно, солнечно и мягко (сахалинец может по три часа откапывать авто лопатой, и только попробуй потом встать своей машиной на его место – мало не покажется).

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

11. Открыть для себя эндемичные растения – от сахалинского кедрового стланика до белокопытника – и связанные с ними легенды.

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

Например, из подсушенного местного борщевика один из коренных народов острова, нивхи, делал музыкальный инструмент кални – своеобразный звуковой маяк. Девушки дули в него, когда их благоверные уходили за рыбой в океан и из-за тумана не могли найти дорогу обратно. Нет, в этот момент нивхинки не были обнажены, но ты не сдерживай свое воображение. 

12. Посетить достопримечательности северо-восточной части острова – Клоковский водопад, Ворота Тории, рядом с которыми можно понаблюдать за нерпами и сивучами, и другие.

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

И попутно выведать рецепт марсианской яичницы, который тебе откроют на крабовом рынке. Оказывается, за мясом краба здесь охотятся не только люди, но также осы, воробьи, собаки и куры. Последних подкармливают крабовой требухой, и потом они несут ярко-оранжевые яйца. Из них и делают яичницу цвета апельсина, а само мясо краба местные едят или в чистом виде, или пекут с ним оладьи.

13. Подышать острым йодированным воздухом в бухте Тихая. Увидеть десятки видов медуз и раковин на берегу, взобраться по канату на отвесный утес и спеть в бездну «А почта с пересадками летит с материка...».

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

А потом, спустившись вниз, завершить вечер в чудо-шатре – с крабами, гребешками, икрой морских ежей, которую часто выедают прямо из панциря, пыхтящем на костре чайником и даже кальяном, который не грех раскурить на фоне пейзажей сурового Охотского моря –  туристические компании Сахалина сделают все, чтобы ты пребывал в приятном ступоре нон-стоп.

14. Близ поселка Взморье и у мыса Крильон (соответственно) поискать янтарь и стеклянные японские поплавки. Последние напоминают лампочки, и их нередко выносит на берег море. На поплавки охотятся сахалинские коллекционеры – их стоимость варьируется от 2000 рублей до 10 тысяч долларов.

15. Подивиться тому, что десятки километров роскошной береговой линии не тронуты цивилизацией. Кроме пары случайных рыбаков и заезжих охотников, которые разместили подсадных уток и ждут добычу, здесь не встретишь никого.

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

16. Рассекать по пляжу – чайки вразлет – на внедорожнике под психоделическую музыку. А затем свернуть вглубь острова и через 25 километров скакания по кочкам добраться до мыса Птичий в составе природного парка «Мыс Великан» и увидеть невероятной красоты природные арки. Если нечто подобное к югу от Агадира в Марокко недавно частично рухнуло, то эти будут стоять еще тысячи лет, благо созданы природой из более прочных пород.

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

Здесь же можно наблюдать за отважными местными девушками, которые спокойно плавают в суровом Охотском море, пока ты дрожишь на берегу в пяти телогрейках. А чтобы не замерзнуть окончательно – пособирать мусор в рамках импровизированной акции а-ля «Чистый берег» и с чувством выполненного долга вернуться к себе в отель. 

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

17. Съездить в этно-деревню «Айна тур» и увидеть, как устроен собачий питомник. Его владелец, каюр Алексей Ткаченко, взял дальневосточный гектар и восстанавливает в регионе традиционное ездовое собаководство. Здесь ты, твоя девушка (а возможно, и ваши дети) познакомитесь с парой северных оленей по кличке Русь и Маруся, выгравируете себе руны на персональных талисманах – кусочках рога северного оленя, видевшего полярное сияние на Чукотке, пообщаетесь с 84 собаками, которых Алексей свез сюда со всего мира по принципу «если гены хорошие – значит, мне нужно» и узнаете, до скольки километров в час могут разгоняться собаки самой выносливой породы – карафута кен. 

18. В Краеведческом музее, который расположен в построенном японцами здании (и выглядит оно как дворец), узнать историю острова.

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

Увидеть, как белоплечий орлан раздирает рыбу на порции, представить, что едят малочисленные коренные народы Сахалина (например, блюдо мос – нерпичий жир с ягодами) и подивиться их обряду под названием «медвежий праздник», который показан в фильме «Пегий пес, бегущий краем моря» по повести Чингиза Айтматова: специально для него нивхи отлавливали и воспитывали медвежат, а затем, когда медведи вырастали, старейшины их убивали, чтобы «освободить их души». К счастью, в новейшие времена такие ритуалы не проводятся. 

19. Выбрать еще десятки точек на карте острова, которые захочется посетить. Заглянуть в маяк на мысе Анива, попробовать гигантские, до 1,5 кг, устрицы на озере Буссе, погрузиться в облачность на трекинговом маршруте по хребту Жданко, собрать целебную вулканическую грязь возле села Пугачево, половить сахалинскую корюшку.

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине

А еще  походить на снегоступах, в порту Корсаков понаблюдать за тем, как пришвартовываются круизные лайнеры, посетить моралловую ферму в Новиково, «поджипить» по вертикальным поверхностям на мысе Крильон среди табунов диких лошадей, в мае в Парке «Гагарин» в центре Южно-Сахалинска увидеть цветение сакуры – всего просто не перечислить. А сориентироваться в многообразии достопримечательностей поможет Сахалинский туристско-информационный центр GoSakhalin.

20. Продлить послевкусие от поездки. На южно-сахалинских рынках «Техник», «Успех» или у чьего-то ноунейм знакомого затариться икоркой и вместе с другими дарами моря провезти ее в ручной клади своим близким. Ведь первое правило острова гласит: просахалинился сам – просахалинь других.

Лыжи, природные арки и икра морских ежей: 20 вещей, которые нужно сделать на Сахалине
Рекомендуем