Топ-10 кофеен в Санкт-Петербурге в сезон белых ночей (где пить кофе, чтобы вообще не спать)

Грядет та самая пора, и скоро все поедут в Питер.
Сезон белых ночей в Петербурге стартовал и продлится до конца июня. Чтобы куражить днем и сохранять бодрость ночью, нужен не только алкогольный допинг (заранее НЕ извиняюсь перед ЗОЖ-активистами), но и регулярное пополнение запаса кофеина.
Как человек с кофейной аддикцией рекомендую забыть про кортизол и Старбакс, чтобы получить максимум удовольствия от содержимого чашки и антуража. Итак, записывайте адреса десяти максимально симпатичных кофеен Петербурга.
1) Кофейня Ôpetit
Невский проспект, дом 12
В идее пить кофе на Невском, как правило, ничего хорошего: обязательно нарвешься на странную публику, специфический вкус и завышенные цены. Поэтому единственно возможная рекомендация — подняться на второй этаж Французского института, повернуть направо и найти Ôpetit.
В миниатюрной кофейне варят отличный капучино, латте, авторский раф, соблазняют пышными круассанами, аппетитными булочками и разноцветными макаронс. Если вы parlez français, то можно еще и языковую практику получить — здесь всегда пьют кофе студенты и преподаватели института.
2) Кофейня «Знакомьтесь, Джо»
Литейный проспект, 57, магазин «Подписные издания»
Один из самых обаятельных книжных Петербурга ищите на Литейном, а кофе — в маленькой кофейне прямо рядом с его входом. Можно взять его с собой и идти гулять, куда глаза глядят, или же кинематографично читать что-нибудь из раннего Бродского в горячей компании капучино. В меню также сырники, овсяная каша, «мороженка» и хлопья с молоком — в случае острых приступов голода тут тоже могут качественно помочь.
3) «Смена»
Басков переулок, 20
Пока твоя девушка поддерживает экономику России легким шопингом в магазине дизайнера Нелли Недре, иди пить кофе в «Смену». С точки зрения интерьера здесь все очень просто, но стильно, и можно прикрыть пробелы в образовании книгами об искусстве или фотографии. Но лучше всего комплексно позавтракать и выпить здешний эталонный капучино.
4) Gotcha
Литейный проспект, 41
Это почти секретный кофейный brew bar в парадном на Литейном. В Gotcha четко становится понятно ключевое отличие между Москвой и Петербургом. Только здесь возможен сюжет с прекрасным кофе в уютно обустроенном парадном (подъезд для всех остальных), есть даже опции: можно расположиться поближе к бариста за барной стойкой или уединиться в дальнем зале — пространство позволяет.
Меню выглядит очень маняще, здесь и раф с кокосовой сгущенкой (230 руб.), Бариста сет (эспрессо+капучино) за 200 руб., Какао с эспрессо (230 руб.), Каскара со смородинй (150 руб.). К кофе идеально подходят местные ириски и домашние кексы.
5) Forget me not coffee
Таврическая улица, 19
Это место (почти «на районе», а именно около Таврического сада) подойдет вам, если желание выпить кофе застигло вас во время прогулки или утренней пробежки. Кофейня сделана в формате микро — в ней один стол и один подоконник — так что лучше выбрать формат кофе с собой. Бариста очень тщательно готовят напитки, запасайтесь терпением и силой воли, и не забудьте попробовать супервкусные лимонный пирог с маком и сырники.
6) Book Cafe
Набережная реки Фонтанки, 24
В городе-музее под открытым небом на выставки нужно ходить только в случае крайней степени арт-зависимости. Впрочем, есть галерея, посещение которой не займет много времени — это KGallery, где проходят классные фотовыставки и есть кофейня. Карта напитков обширна, много разных девичьих историй, вроде капучино соленая карамель, латте малиновый сорбет, раф халва, но и брутальный флэт-уайт сделают достойно.
7) Verle Garden
Каменоостровский пр., 25
Уютный кофе-спот на Петроградской стороне в духе берлинских кофеен третьей волны. Почти мгновенно возникает ощущение телепортации и поддерживается эстетичной посудой, светлыми стенами и продуманным плейлистом. Любителем кемекса, аэропресса и другой альтернативы сюда доехать нужно непременно.
Отдельные рекомендации гражданам на свидании — на девушек Verle Garden однозначно производит приятное впечатление.
8) BolsheCoffee Roasters
ул. Марата, 22-24
От создателей легендарных «Кофе на кухне» и «Больше кофе». Это не просто кофейня, а шоу-рум для кофейных профессионалов и страстных любителей! Можно купить все от кофемашинки до аэропресса, и, конечно, зерна. Лучшие места — у окна с подушками и железными подносами. Впрочем, и у стойки приятно перекинуться с бариста парой слов об обжарке или вкусовых нюансах Эквадорского зерна.
В меню эспрессо (56 руб.), капучино (137 руб.), раф (207 руб.), напитки без кофе тоже в наличии: маття латте за 190 рублей и чай из кофейной ягоды (157 руб.), Завтраки из двух блюд сервируют весь день!
9) «Кофелософия»
Набережная канала Грибоедова, 106
Милая кофейня на несколько столов, соседствующая с цветочной лавкой. Немного по-питерски угрюмая в плане интерьера, но с отличными сырниками (trust me, они совершенны) и серьезным ассортиментом авторских напитков: кофейный лед с молоком (150 руб.), фильтр с вишней (180 руб.), сливочный персик (150 руб.). Классика вроде капучино, флэт-уайта, рафа (соленая карамель, банан, цитрус, ваниль) тоже найдется.
10) Orangery в Оранжерее Таврического сада
Потемкинская ул, дом 2
Сразу предупрежу, что работает она с 11.00 (что бы там ни писали у себя на сайте), и есть легкое ощущение старомодности. Располагается кофейня на втором этаже, со столов на балконе открывается вид на тропические растения, а если повезло меньше, то придется сидеть в интерьере, оставшемся от 2000-х.
Но мы о хорошем — в витрине красуется парализующий здравый смысл набор сладостей: четыре вида брауни (самый яркий с беконом и вишней), храбрый кекс, кокосовый сыроедческий торт, шоколадная бомба и «самая вкусная конфета». Кофе можно назвать нормальным, а цену на него среднестатистической по городу — от 100 рублей.
- Автор: Виктория Решульская