Компания Nestlé собирается выпустить свой первый веганский шоколад

16.02.2021

На его создание потребовалось два года.

Компания Nestlé собирается выпустить свой первый веганский шоколад

Фото Nestlé

Компания Nestlé объявила о планах выпустить в ближайшее время свой первый веганский шоколадный батончик. Это будет KitKat V, где молоко решили заменить рисовой смесью. Об этом сообщает информагентство Bloomberg.

Известно, что изначально компания хотела добавить в батончик сою и миндаль, но они делали вкус продукта непривычным. Таким образом, рисовая смесь не помешала «идеальному балансу между хрустящими вафлями и нежным шоколадом». 

В ближайшее время KitKat V будет доступен онлайн и в ограниченном количестве на прилавках магазинов некоторых стран. Однако чуть позже он, вероятно, появится и в более широкой продаже. 

Кстати, у Nestlé уже есть веганское мороженое, сливки для кофе на растительной основе, а также немолочные сыры и напитки на основе риса, овса и гороха. 

«Происходит тихая продовольственная революция, которая меняет то, как люди едят», — заявил глава кондитерского направления Nestle Александр фон Майо.

Рекомендуем