Около 85% виноградников могут оказаться непригодными из-за изменений климата

28.01.2020

Вино в опасности!

purple-grapes-553462_1920

Фото pixabay.com

Недавно стало известно, что около 85% земель, на которых в настоящий момент выращивают виноград, могут оказаться неплодоносными из-за климатических изменений. Об этом сообщает издание Gizmodo.

Как оказалось, повышение средней температуры на планете всего на 2°C по сравнению с доиндустриальными периодом развития человечества (до XIX века) способно лишить плодородия примерно 50% земли, которая используется для выращивания винограда.

Если же средняя температура возрастет на 4°C — число непригодных для виноградников земель достигнет 85%.

Для справки: в настоящий момент температура на Земле выше на 1,1°C по сравнению с тем, что было до индустриализации.

К счастью, ученые сходятся во мнении, что в глобальных масштабах повышение температуры виноделию не угрожает, ведь выращивать виноград можно и в других условиях. Однако при этом качество и характеристики вин, получаемых иными способами, может заметно измениться.

Тем не менее, не стоит забывать, что в конечном счете климатические изменения губительны не только для вина, но и для всего животного мира и человечества.