Пицца — это более полезный завтрак, чем хлопья (так говорят нутрициологи)

25.04.2019

Однако не стоит сразу кидаться на нее, остановитесь!

pizza-1344720_1280

pixabay.com

Пицца на завтрак — это американская классика. Американская, но не российская: нам это знакомо лишь по фильмам.

Холодная ли она или берется прямо из коробки с пылу с жару, подается ли после микроволновки — в любом случае, это норма для США. Тем не менее, никто никогда не характеризовал эту традицию как суперздоровую. Да никто никогда вообще не слышал слова «пицца» и «здоровый» в одном предложении. До сегодняшнего дня.

По мнению нью-йоркского диетолога Челси Амер, сырный, жирный, насыщенный углеводами ломтик лучше для вашего здоровья, чем любимые всеми хлопья для завтрака, пишет Health. Итак, пришла время переосмыслить свои привычки и отпраздновать это прекрасное событие!

giphy-5

Амер считает, что «ломтик пиццы содержит больше жира и намного меньше сахара, чем большинство хлопьев, поэтому вы не столкнетесь с быстрым скачком сахара». Например, в одной чашке отрубей с изюмом содержится 18 грамм сахара (почти что 25 грамм — дневной лимит) и ноль полезных жиров.

Амер также отметила, что в пицце содержится больше белка, чем в обычной миске каши или хлопьев, поэтому она может дольше удовлетворить ваш аппетит и предотвратить перекусы между приемами пищи.

Но прежде чем начинать ежедневно писаться только пиццей, важно помнить, что она все еще не очень полезна, и вам не следует регулярно ей наслаждаться. Учитывая все обстоятельства, это просто более сбалансированный вариант завтрака, пояснила Амер.

Так что, не стоит воспринимать даже слова и открытия нутрициологов / диетологов буквально. Но сам факт, что пицца больше не преподносится как ключ к смерти — уже очень приятен!