Полная прозрачность: Starbucks разрешил покупателем отслеживать происхождение кофе

26.08.2020

Это сделано для того, чтобы потребители могли удостовериться в этичности производства.

Полная прозрачность: Starbucks разрешил покупателем отслеживать происхождение кофе

Фото unsplash.com

С недавнего времени американские магазины Starbucks сделали информацию о своих продуктах более прозрачной. Теперь любой покупатель может узнать, откуда привезли выбранное им зерно и в каких условиях его выращивали. Об этом сообщает информагентство Bloomberg.

«Мы могли отслеживать весь кофе, который покупаем на любой ферме, на протяжении почти двух десятилетий. Это позволило нам создать удобный пользовательский инструмент, который обеспечивает доверие и уверенность наших клиентов в том, что мы знаем, откуда берется весь наш кофе», — заявила вице-президент Starbucks Мишель Бернс.

Таким образом, кофейные смеси можно будет отследить только до страны, а конкретные зерна — до региона их происхождения и даже до фермера, которых их обрабатывал.

В техническом плане процесс получения информации о продукте довольно прост. Покупателю достаточно взять пачку кофе, найти специальный код и отсканировать его.

На данный момент происхождение кофе можно отследить только на пачках, купленных в фирменных магазинах Starbucks. Однако в будущем компания планирует внедрить такую прозрачность в напитки своих кофеен.