Ученые обнаружили ген, блокировка которого позволяет есть и не толстеть

01.07.2019

Уже совсем скоро можно будет объедаться и не волноваться. 

hamburger-2683042_960_720

Здесь и далее фото pixabay.com

Ученые из Техасского университета нашли способ предотвратить ожирение даже при употреблении высококалорийной пищи. Результаты их исследования были опубликованы в научном журнале EMBO Reports.

Как известно, у человека есть два типа жира: белый и бурый. Из первого типа состоят, например, жировые складки на животе, и именно его в нашем организме больше всего. Более того, он является как бы резервным источником энергии для организма, поэтому тело избавляется от него крайне неохотно и в условиях особой необходимости.

Бурого жира в организме человека практически нет, однако его много у младенцев. Он в свою очередь помогает вырабатывать тепло, поэтому калории, отложенные в виде этой ткани, сжигаются гораздо быстрее.

Анализируя работу этих двух видов жира, ученые выяснили, что у нас есть ген под названием RCAN1, который блокирует превращение белого жира в бурый. Однако он полезен в условиях голода, когда накопленные жировые запасы помогают человеку справляться с дефицитом питательных веществ.

slimming-2728331_960_720

Сегодня же в развитых странах, например, в США проблемы голода практически не существует, поэтому там многие люди страдают от ожирения. Чтобы решить эту проблему, ученые предлагают заблокировать ген RCAN1, что позволит быстрее сжигать калории и не набирать вес.

На данный момент исследователи уже провели несколько успешных экспериментов по блокировки этого гена у мышей. Теперь они работают над созданием препаратов для людей, которые могут представлять собой таблетки, превращающие белый жир в бурый.