Ученые выяснили, что употребление перца чили может продлить жизнь
Хорошие новости для любителей острого.
Недавно группа американских кардиологов из института Кливленда пришла к выводу, что регулярное употребление перца чили может снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и онкологических болезней. Об этом сообщает издание The Independent.
Чтобы прийти к таким умозаключениям, ученые проделали довольно масштабную работу. Они изучили данные 570 тысяч людей из США, Италии, Ирана и Китая. Более того, они опирались на 4229 других исследований про перец чили и его противовоспалительные, противораковые и противоотечные действия.
Таким образом, ученые выяснили, что люди, регулярно употребляющие чили, жили намного дольше остальных. Например, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний у них встречалась на 26% реже, а от рака — на 23%.
Стоит отметить, что при этом исследователи не знают, как именно перец чили влияет на организм человека, и не понимают, как интерпретировать результаты своей работы. В ближайшее время авторы исследования собираются провести еще несколько экспериментов, чтобы как минимум понять, как часто и какой именно вид чили надо употреблять.
- Автор: Дмитрий Петросьянц
