Пирог, который хочет тебя съесть: 13 самых пугающих десертов к Хэллоуину

10.10.2020

Аппетитно и страшненько!

Пирог, который хочет тебя съесть: 13 самых пугающих десертов к Хэллоуину

Здесь и далее фото @thepieous

Самое жуткое время года спешит к нам, как летучая мышь из ада, и если есть что-то, без чего мы не можем обойтись в октябре, так это пироги. Тыква. Яблоко. Неважно, что там внутри (мы съедим все сладкое), главное, чтобы они были не только вкусными, но и тематическими, ведь впереди Хэллоуин!

Не чувствуешь в воздухе атмосферу этого заморского праздника? Тогда предлагаем взглянуть на шедевры Джессики Кларк-Боджин — мастера выпечки, которая накануне Дня всех святых создала целую линейку криповатых пирогов.

Пирог, который хочет тебя съесть: 13 самых пугающих десертов к Хэллоуину
Пирог, который хочет тебя съесть: 13 самых пугающих десертов к Хэллоуину

Каждый пирог может занять у Джессики от двух часов до четырех дней. Все зависит от сложности.

«Мне нравится экспериментировать с разными ингредиентами и рецептами, чтобы попробовать что-то новое, но поскольку мы с родными съедаем большинство из этих пирогов дома, я склонна часто возвращаться к нескольким любимым сочетаниям!» — говорит Джессика.

Пирог, который хочет тебя съесть: 13 самых пугающих десертов к Хэллоуину
Пирог, который хочет тебя съесть: 13 самых пугающих десертов к Хэллоуину

Джессика любит не только создавать красивые пироги, но и делиться секретами своего мастерства со всеми желающими.

«На моих страничках в соцсетях есть рецепты, советы, подробные учебные пособия, а также забавные челленджи для тех, кто хочет в них поучаствовать. И я всегда стараюсь отвечать на сообщения и вопросы, которые присылают люди. Мне очень приятно видеть фотографии пирогов, которые они сделали по моим инструкциям, особенно в праздничные дни!» — делится мастер.

Так что если ты знаешь английский и любишь не только есть, но и печь пироги, то можешь попробовать тоже сделать что-то подобное!

Пирог, который хочет тебя съесть: 13 самых пугающих десертов к Хэллоуину
Пирог, который хочет тебя съесть: 13 самых пугающих десертов к Хэллоуину

Мастер начала печь пироги по диетическим причинам около пяти лет назад. Это было началом ее кулинарного путешествия.

«На Новый год я пообещала себе не есть рафинированный сахар или заменители сахара в течение года и стала отчаянно нуждаться в какой-то форме десерта, который я могла бы съесть, не нарушая этого зарока, — вспоминает она. — Я знала, что теоретически могу сделать приличный пирог, используя только яблоки, специи и несладкое песочное тесто... У меня просто не было опыта работы на кухне. В то время я пользовалась своей печью только для того, чтобы печь фигурки из полимерной глины. Но я была настроена решительно, поэтому купила смесь для приготовления, последовала инструкциям на упаковке и испекла свой первый пирог. И это было очень здорово!»

Пирог, который хочет тебя съесть: 13 самых пугающих десертов к Хэллоуину

Джессика очень серьезно относится к пироговому искусству. Для нее это не просто причуда. Это ее способ выразить свою любовь к еде, открыть для себя новые культуры, вкусы и методы. Она также использует выпечку как способ установить связь с другими людьми.

Более того, это отличный способ наслаждаться десертами, оставаясь при этом здоровым! Но самое главное, по ее мнению, в искусстве приготовления пирогов — это получать удовольствие от процесса их создания!

Еще больше сладких шедевров Джессики — в нашей галерее: