Когда лучше есть — перед или после тренировки? Ответ, наконец, найден

Вопрос «Когда лучше тренироваться — до или после завтрака» волнует всех любителей заниматься спортом в первой половине дня. У каждого подхода есть свои приверженцы, но как все же лучше поступать, согласно науке?

Недавнее исследование британских ученых пролило свет на эту тему, и вот что им удалось выяснить.

Когда лучше есть — до или после занятий спортом?

Исследователи из университетов Бата, Бирмингема, Ньюкасла и Стирлинга проанализировали энергетические затраты 12 здоровых физически активных мужчин в возрасте от 20 до 26 лет.

Каждый из них прошел три различных фазы эксперимента: съел завтрак из овсянки и молока, а затем отдыхал (не выполнял никаких упражнений), съел тот же завтрак за два часа до езды на велосипеде, а затем катался в течение 60 минут и, наконец, ничего не ел, прежде чем выполнить те же 60 минут упражнений.

Исследование показало, что когда мужчины пропускали завтрак, у них был больший дефицит калорий в течение дня (в среднем около 150 ккал). Это означает, что упражнения натощак лучше всего подходят для похудения.

«Эти результаты показывают, что для здоровых молодых людей кратковременный дефицит энергии может быть более легко достигнут, если не есть завтрак перед физической нагрузкой», — заключили авторы исследования.

Почему пропуск еды перед тренировкой помогает похудеть?

Когда ты тренируешься на пустой желудок, тело не получает легкодоступной энергии из пищи, поэтому оно черпает ее из других источников, таких как накопленный жир, что делает упражнения более эффективными при его сжигании и соответственно помогают похудеть.

Кроме того, упражнения натощак поддерживают низкий уровень инсулина, позволяя организму вырабатывать больше гормона роста, который также сжигает жир.

«Когда уровень инсулина повышен — как это бывает после еды — тело предпочитает хранить жир, а не сжигать его, — объясняет Феникс Остин, доктор медицинских наук и сертифицированный специалист по спортивной медицине. — Не имеет значения, если вы тренируетесь как сумасшедший после еды, вы не сможете сжигать жир до тех пор, пока уровень инсулина не упадет, что обычно может занять от двух до трех часов после еды, если не больше».

Есть ли польза от завтрака перед тренировкой?

Но если ты предпочитаешь завтракать перед тренировкой, не волнуйся — у такого подхода тоже есть свои преимущества.

Например, исследователи обнаружили, что мужчины, которые сначала завтракали, сжигали больше углеводов во время тренировки, и их метаболизм в течение дня был быстрее.

О других утренних привычках, помогающих ускорить метаболизм, прочти в отдельном материале.

• Автор: Мария Минаева